今年老公公司的員工聚餐，他選擇了寒舍艾美探索廚房
其實三年前就吃過只是沒留下記錄，趁這一次就來比較菜色有些什麼變化
一樓大廳的藝術品，我一直以為它是隻恐龍
主辦通知在長頸鹿旁集合，我這才發現原來誤會它很久了!
我們這一團坐在餐廳門口外一區，所以取餐都要走好一大段路
用餐時間一到，遠遠就看到生魚片和炸物已排滿了人
我不想浪費時間就先去拿飲料，以前的果汁是裝在飲料機裡自己倒
現在則是裝好一杯一杯的，和其他飲料都放在冷藏櫃裡，保鮮又衛生這改變很不錯
罐裝飲料有蕃茄汁和進口礦泉水等，一旁還有咖啡機和搭配食用的餅乾
再來就開始覓食了，記得上一次沒吃到pizza，這次看到沒什麼人就先排
焗烤扇貝起司不會太過濃稠，吃完不會覺得膩口剛剛好
雞肉pizza鹹度夠餡料豐富，外皮薄脆中心則是豐厚滑順，好吃!
再來就要進攻熱食了，這一排蝦蟹生蠔任君吃到飽
中間是海鮮和雞肉料理，最左邊還有現切牛肉
燉牛肉非常軟嫩，辣子雞肉嗆辣夠味，蝦子肉質緊實很新鮮
炸蝦還要等所以只拿了時蔬天婦羅，不會過油只是沒吃到炸蝦有點空虛~
現煎的美國安格斯黑牛牛排也不用等，拿了一塊與老公一起分享
五分熟吃起來真的很嫩，但肥肉有點多，我還淋了牛排醬結果太鹹
其實吃原味也可，或者加點風味鹽也不錯
晚一點再來排生魚片果然是對的，檯面上擺滿了新鮮魚生
往前還有迷你壽司和散壽司，小小一個精緻又能嘗試多樣化
現切的生魚片果真新鮮肉質又Q彈，配上醋薑片和芥末醬油也很夠味
中間那一小碟是我的天敵－山藥佐梅子醬，我和老公都吃不慣
左上的沛綠雅氣泡水真是不該拿，喝了肚子就開始脹氣，我根本還沒吃多少
結果這一餐戰力大減，才吃到七點多就大喊投降了，下次還是乖乖喝果汁就好～
用餐過程中不時看到同事們端海鮮湯回來，吃到中場自己覺得差不多也去端了一碗
海鮮湯不是現煮的，帝王蟹腳已事先燙熟，點餐時再加入味噌湯就完成了
味噌的味道很濃郁，蓋過了帝王蟹的鮮甜，我覺得海鮮還是煮清湯比較好
冰淇淋有哈根達斯和莫凡彼， 冰櫃上頭還有各式糖果
蘇迪勒剛過，現在菜價漲翻天，我應該一開始吃碗生菜沙拉補充一下才對啊(氣!)
老公一開始就拿了兩次冷盤，但我只對前面的淡菜有興趣
上頭是老公拿的，看的出來真的是肉食族無誤
下面這盤我只拿了淡菜和牛肚，食材都很新鮮，調味也很適中
再來就要進入後半場了～
水果將近有十種，非常的有誠意
芭樂有點傷，但颱風剛過能夠保持甜度就很不錯了，其他的也都很鮮甜
蛋糕櫃裡各式各樣的蛋糕，讓人看了垂涎欲滴
今天的TOP1應該就屬奶油煎餅了 ，熱熱的煎餅淋上喜愛的淋醬
再加上杏仁脆片，入口就快化開了真是美味，奶油則沒什麼味道可以不用加
我還拿了巧克力蛋糕、水果塔和一顆葡式蛋塔
蛋糕太過溼潤，提拉米蘇也是水水的我不愛
水果塔的容器是苦甜巧克力做的，吃的時候要一口咬下滋味會更美妙
舒芙雷是剛做好，服務人員就端著沿桌詢問客人是否有需要，所以有點塌了
一入口很細緻的口感，但我覺得再甜一點會更好吃
附上價位供參，還是不便宜啊!
地址及用餐時段
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