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今年老公公司的員工旅遊有幾團都吃的很好,我們本來在考慮要選十二廚的團

後來他的前主管起了個君品龍蝦吃到飽的團,他馬上就變心對狼灶(台語)了><

 

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君品酒店就在常去的京站隔壁,相較於醒目的招牌,門面顯得低調多了 

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我們要去的雲軒西餐廳位在六樓,整個佈置走低調華麗風格

裡頭有很多古董,據說是老闆個人的收藏 

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我們今天的目標就是它啦,來自加拿大的活龍蝦+六盎司頂級牛排

主菜依價位不同有三種選擇,同樣都可享用無限供應的沙拉吧

大部份的人都選1隻龍蝦+牛排,同團只有三個人挑戰龍蝦和牛排吃到飽

最後有兩位吃了四隻龍蝦,另一位則吃了三隻龍蝦+二客牛排,榮登本日冠軍!

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點完主餐接著就來看看沙拉吧的菜色吧!

中間這一區有有機蔬菜、義式料理和各式堅果, 大吃大喝之餘也要均衡營養一下

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還有新鮮的海鮮區,光螃蟹就有三種,喜歡螃蟹的人應該會笑到合不攏嘴吧!

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泰式料理區可以依照客人需求現點現做,也有泰式生春捲和嫩豆腐可直接拿取

一旁的冷肉也有詳細說明教客人如何搭配食用

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前面很多人排的是生魚片和手捲,新鮮肥美的生魚肉一字排開,光看就覺得很美味

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一旁是麵包區還有提供各式起司,除了歐包竟然還有台式青蔥和肉鬆麵包 

只不過麵包太佔胃的空間了所以都沒拿,但老公回家後竟一直碎念沒吃到麵包><

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往前是主餐的料理區,經過時第一批正在裝盤準備上桌

頭一次看到那麼多隻肥美的大龍蝦就近在眼前,口水都快流出來了~~ 

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另一區是水果、果凍和優格,還有提供各式手工果醬

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接下來是甜點區,天然蜂巢蜜濃郁香甜,但除了鬆餅和優格不知該拿來加什麼

巧克力採用瑞士巧克力品牌-Carma,愛吃巧克力的女生可千萬不要錯過

旁邊的巧克力磚可以刨出巧克力屑,但大家都很好奇到底該如何使用?

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這裡的甜點很貼心做的小巧精緻,一兩口就可解決,就可以多吃好幾樣

冰淇淋採用莫凡彼的,但這一次我決定還是克制一下的好

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我第一盤拿了些義式、泰式料理以及蝦子

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湯品只有一種-洋蔥湯,採桌邊服務也可續湯

附帶一提,這裡的飲料是向服務人員點,只有紅茶和咖啡可選

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第二盤拿了蝦子、花枝和手捲,沒想到這時主餐上桌了,還沒來得及吃只好先擱著

再吃時手捲已經軟了但仍不失美味,只是初嘗的納豆手捲有吃完但很不愛它的味道

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這就是我們今天的主餐-加拿大爆卵龍蝦+六盎司頂級牛排 

牛排有菲力牛排及肋眼牛排可以選擇,如果是選肋眼牛排會由廚師桌邊服務

服務人員還會送上六種鹽供提味用,我選了辣椒鹽和松露鹽,但口拙吃起來都一樣

碳烤牛排焦香入味,但不知是不是選七分太過了,肉很難切口感也較硬

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再來就是主角龍蝦上場囉,身體的部份廚師已經先剖好只要去殼就可食用 

龍蝦肉緊實肥美、多汁鮮甜,裡頭還有滿滿的龍蝦卵,美味度和膽固醇瞬間破表!

吃到飽的同事一開始還很開心,後來吃原味吃到膩只好拿些沾醬來改變口味

不過難得能嘗到這麼豐盛的龍蝦大餐,也是一次很美好的體驗! 

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這是order肋眼牛排的,廚師直接在桌邊服務

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這道辣味淡菜也是採桌邊服務,我可能最近吃得比較清淡,覺得這道調味過鹹

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甜點有鬆餅採現場料理,需要拿號碼牌去排

有原味和巧克力兩種口味,原味還附上果醬和奶油供沾取 

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吃完主餐也有八分飽了,最後就直接攻甜點和水果了

另一盤忘了拍,我拿了一些小甜點、乾果、巧克力、鳳梨及優格

 

總括來說,這裡的菜色多樣化,用料新鮮,口味多變,無限供應的海鮮及富有創意的甜點是絕佳賣點,喜愛海鮮、冷食和甜點的饕客們一定會吃得很滿足服務人員的服務也很親切快速,謝謝老公公司的招待囉!

 

 

 

 

 

  

 

君品酒店雲軒西餐廳

台北市承德路一段三號6樓

早餐:06:30~10:00 / 午餐:11:30~14:30 / 下午茶:15:00~17:00 / 晚餐:18:00~21:30

 

 

 

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