2015年5月
上回的東京行，有天在電視上看到日高屋會長的專訪，那時對這家店根本一無所知
不過看了影片後大概了解到，這家以拉麵起家，目前有300多家分店的連鎖餐廳
它的地點都是選在地鐵站附近的次商圈，屬於房租較便宜但又便利的地方
再加上中央工場處理食材，如此才能大量節省成本，進而降低售價以提供低價餐點
而且還特別提到員工的離職率很低，這點就讓我和老公相當好奇了
只不過當時雖然有經過日高屋，但因剛吃飽而無緣造訪
這次趁著家族旅遊，終於有機會可以踏進這家店，一嘗便宜又實在的中華料理～
我們造訪的是位在雷門右邊約1分鐘腳程的淺草站店，全天候營業，想幾點來都OK
其他的分店就算沒有24小時，也會營業到半夜，住在附近可真是幸福啊!
點菜方式是向服務人員點餐，圖文並茂的菜單只要用指的，日文不通也不怕!
日高屋的特色是餐點十分多樣化，有煎餃、炒飯、各式拉麵和熱炒等
如果想多吃幾道料理，不用擔心份量會太多，有些餐點可以點半份
像煎餃半份三個只要¥110，炒飯半碗只要¥250，半碗拉麵更是只要¥200
當然點套餐是更為划算，只能說店家真是太貼心了，太懂消費者的心態了啊!
想吃麵又想吃點炒飯或煎餃，這裡也有期間限定的套餐可以選
愛吃煎餃嗎?沒問題!12顆煎餃的定食讓你一次吃個夠～
各式的中華拉麵，叉燒肉、溫泉蛋、蔥絲和筍乾都可另外加點
下回我想試試辣味的擔擔麵，看起來也很不錯
這一頁讓人看了實在是口水直流，每一樣都好想點
薑汁燒肉、韭菜豬肝、炸雞塊還有咖哩飯看起來都好好吃哦
除了定食，當然還有單點的菜色
想要喝一杯，除了有茶類、可樂外，生啤酒、日本酒也任君選擇
(未成年請勿飲酒!)
調味料和筷子
這次雖然有四個人，但戰力超級弱，只點了兩份套餐和一份熱炒也吃的飽
韭菜炒豬肝 單點¥490
隔壁桌的日本人點了定食，一盤菜配白飯就可以吃飽，看的我們也當學人精跟著來一盤，這個價錢跟台灣的百元熱炒差不多，而且份量足夠，大火快炒下鑊氣十足，豬肝也不會過老，真是好美味!
中華拉麵加炒飯套餐¥ 630
拉麵是一整碗，湯頭偏鹹但滋味不錯，麵條很Q彈，還附了筍乾.叉燒肉和海苔片
炒飯只有半碗，但炒功也是了得，偏硬的米飯粒粒分明，調味適中，還蠻好吃的
黑醋中華涼麵加煎餃套餐 ¥710
涼麵的麵條跟拉麵應該是一樣的，醬汁是酸醋味，配料有蛋絲、火腿、小黃瓜、胡蘿蔔和海帶，期間限定的涼麵料多豐富，口味清爽又開胃
套餐的煎餃皮脆餡香，但我發現日本的煎餃肉餡都打成了漿，高麗菜也是切的很細
台灣的內餡，絞肉和蔬菜吃起來比較有存在感，所以私心覺得還是台灣的最好吃!
在日本旅行時，如果想省餐費又能吃到美味
除了松屋、SUKIYA等平價牛丼外，日高屋的中華料理也很值得一嚐喲!
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2016.1.20
此行吃了很多次日高屋，在日暮里的這一次尤其讓我們難忘
這天拖到下午三點多才吃午餐，更是老公當日的第一餐
我們早就餓到前胸貼後背了，本想兩個人點兩份套餐再單點一樣熱炒
沒想到竟送來了三份套餐，桌上頓時被食物塞的滿滿滿
第三套端上桌時我們兩個都傻了，一直覺得她是送錯了但不知如何開口問
我想服務人員應該也傻了，不過她心裡大概在嘀咕著我們怎麼那麼會吃，哈哈～
後來想想應該是她在點菜時誤會了，雖然有向我們確認，但我們也聽不懂
之後又吃了好幾次終於知道原因在哪了～
請記得，日高屋有分單品和套餐set(日文的發音也是差不多)，尤其像熱炒類
指著圖片同時也要確認他說的是否正確，幸好我們很餓，最後還是有完食喲!XDD
重點是三份套餐也只要1770円，真的是好吃又俗到並軌(台語)啊~~~
日高屋淺草站店
台東区浅草1-2-3浅草タウンホテル 1F
營業時間：24小時營業
日高屋官方網站
http://hidakaya.hiday.co.jp/
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