老公最近中了日劇"美食不孤單"(孤獨的美食家)的毒,每當主角在大口享用美食時,一臉滿足的模樣看得真讓人口水直流,其中有一集主角五郎吃到好吃的担担麵,剛好也正對老公的口味,搜尋台北正統的四川担担麵,找到兩家評價還不錯的麵店,今天就先到東門站嚐嚐第一家-老鄧担担麵~
太晚出門又太相信查到的營業時間,一抵達只看到店門已半掩準備休息
專程跑來,老公不想就這樣敗興而歸
於是決定先去永康街買個夢幻鹽酥雞墊胃,等到晚餐時刻再過來
為了吃這一餐已在附近耗了二個小時,5點一到馬上進門搶頭香
一進門就看到料理區,延續了建築物外觀的風格,非常的古色古香
入口的左邊則是粉蒸料理區,等一下就要點來好好品嘗囉!
菜單
店面從裡到外呈現中國風,一旁的木門雕工細緻,還可整個拉開吹吹自然風
粉蒸肥腸 100 元
店家招牌料理之一 ,微辣又蒸到軟Q入味的大腸,底下還舖了一層甜滋滋的地瓜
第一次嘗試辣與甜交錯的口感很特別
酸辣炸醬麵 60元
老公原本想吃担担麵,但我們來之前有先上網做足功課
發現台灣的担担麵大都是加花生粉和麻醬,不愛此味的他就改點了這道酸辣炸醬麵
還好有接近老公想吃的口味,微酸微辣還加上豬絞肉,和五郎吃的担担麵也很像
担担麵 50元
招牌麵點當然要點來試試,麻、辣、香的醬汁入口美味
但吃久了醬汁越顯濃稠,會有種吃辣味麻醬麵的錯覺~XD
紫菜蛋花湯 40元
跟網友的料多豐富相比感覺有些縮水,但湯頭很鮮好喝無誤!
滷豆干 35元
有孔洞滷到入味但不會過鹹
豬耳 90元
不懂為何豬耳要賣這麼大一盤,而且比豬腳還貴,不過老公覺得好吃就好
麻辣蹄花 60元
豬蹄的部份肥多於瘦,但肥肉結實Q彈,肉質新鮮沒有豬膻味
辣油溫和不嗆辣,這道果然也是招牌必點~
川味老鄧担担麵
台北市連雲街83號(永康街過了信義路就是連雲街)
TEL:02-2341-1260
營業時間:10:30~21:00
下午休息時間:平日-14:30~17:00、假日-15:00~17:00
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