Sophie的記事本

年底大開吃，第一站來欣葉吃到飽～

我選的是欣葉健康店，這間評價不錯且只有一層樓取餐較方便

訂位可透過訂位網站和電話預約，訂位網雖有優惠但和原價相差不多

進門處有張示意圖標明每一區的特色料理，還沒進場前可先好好研究一番

在取餐前先走一圈，看看有哪些好料~

這區是冬季限定鍋物和現炒熱食

各式湯品

土瓶蒸、茶碗蒸

烤物

烤下巴.烤豬肉等

炸物天婦羅

懷石小缽&開胃菜

當季海鮮區

不過其中只有幾樣有海鮮

手卷 

師傅不停的包還是無法應付排隊人潮，後來又增加一位支援

生魚片

握壽司、花壽司

京都風冷菜

燻骨腿、關東煮

各式冷飲

水果

酒類、熱飲是由工作人員服務

甜點

蛋糕種類看似很多，其實重覆性很高

也有冰淇淋，但口味只有三種且須由工作人員服務

紅豆湯、芋圓、香蕉派

再來看看我們吃了些什麼吧～

老公第一盤就拿炸物，這區一開始就大排長龍

日式唐揚雞肉軟嫩麵衣軟中帶脆厚度適中、炸蝦肉質鮮Q麵包粉也炸的酥脆

不過台式炸雞超鹹，炸什錦則是太乾

第二盤全是肉，照燒雞腿也是鹹到讓人猛灌水@@

我的第一盤選擇熱食，海鮮咖哩很下飯XD

炒飯則是最讓我們驚豔，看似簡單但味道豐富又不油膩

老公的第三盤，日式冷麵麵條很Q酸甜調味很清爽，滷牛腩很入味

我的第二盤，也是最愛日式唐揚

碰巧看到手卷有空檔，老公竟一口氣拿了6捲XDD

鮮蝦.魚卵非常新鮮，蔬菜也十分青脆

魚生都很新鮮，冷菜的雞肉捲口感特別.魚皮軟Ｑ酸甜滋味很不錯

香菇雞湯

鮮甜味美

海鮮區的蝦子、韭菜鯊魚烟、冷麵口味都不錯

收尾一定要吃甜點，蛋糕濕潤度夠也不會太甜

最後用一大盤葡萄做ENDING

當月壽星可到櫃檯出示身份證明兌換扭蛋機代幣一枚，生日禮自己轉～

扭到的是象徵結緣的五円吉祥吊飾，希望明年事事順利～

總結食後感：服務人員態度佳，食材新鮮且大部份的料理口味還不錯

缺點是個人覺得有些菜色很一般，平常就很容易吃到，且肉類過鹹的問題需要改善

假日下午茶一人含稅價594元，這價位在目前的吃到飽餐廳算是很便宜的了

不過這兩天傳出欣葉因食材成本上漲，5/1起除平日下午茶外價格調漲約15%

現今萬物齊漲已不稀奇，但也希望能增加菜色精緻度和獨特性才符合漲價的理由～

欣葉日本料理健康店

台北市松山區健康路156號

TEL：02-2766-3666

官網

https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Store.aspx?BrandId=4&Id=16