Sophie的記事本

這陣子每天經過這家店，下班時間總是看到滿座的饕客

好奇地查了一下評論，才知道這家店的炸排骨很有名

反而比招牌的傻瓜乾麵和魚丸湯更受好評，這非得要來試一試不可了～

地址是南昌路，其實就位在鼎鼎大名的金峰魯肉飯正後方

從捷運中正紀念堂站2號出口往前走，過了南門市場就到囉

這一帶的美食還不少，除了南門市場，附近還有原金華街和老宜記兩家碳烤燒餅

寧波西街還有我很想試的黃龍莊和四海點心(整修中)，有機會再來試試

這裡主要品項有傻瓜乾麵、魚丸湯、肉燥飯及紅糟、香蒜兩種口味的炸排骨

整體的價位不貴，燙青菜、筍絲只要25元，現成的小豆干一盤也只要10元

經網友指點，最划算的就是點套餐啦，來看看下面的圖示吧

套餐內容標示的很清楚一看就懂，方便第一次上門的人可以快速點餐

基本的套餐有兩種，麵(飯)加排骨或麵(飯)加排骨再加魚丸湯

第一次來，我和老公都點飯，排骨則紅糟和香蒜各來一塊

魚丸湯的評價不太好，所以只點一碗，這樣吃好吃滿總共也只要145元

點餐方式是到櫃檯劃單並結帳，餐點不會等太久很快就送上桌

排骨和魚丸都有生的可以論斤買

有注意到嗎?每一桌的桌號標示都寫的超大的 

獨門醬料還有清楚的圖示，可能太多人問了，這家店實在好妙XD

不過這次只用了胡椒粉，其他的吃麵才會用的到

辣渣比一般看到的再油潤一些 

肉燥飯加筍絲

單點價40元，加魚丸湯.炸排骨的套餐價是80元，是不是很超值啊

大碗的份量可以吃的很飽，不過飯有點黏拌了醬汁會稍嫌過爛

肉燥鹹香涮嘴，筍絲滷的不錯但沒有調味建議和肉燥拌勻才有味道

炸蒜香排骨

單點價40元，套餐價如上，光是炸排骨我個人就覺得值回票價了

不太厚的排骨外裹上濕粉油炸，麵皮薄脆又帶點濕潤度

排骨肉有微微的蒜香味，口感嫩帶肉汁不乾柴，這排骨真是好美味! 

炸紅糟排骨

單點價40元，這是另一套點的，排骨加肉燥飯套餐價65元

紅到發亮的炸排骨，麵皮比香蒜的還酥脆，帶微微的甜味，紅糟味不明顯

我覺得這兩種口味都不錯，老公則喜歡蒜香的

福州魚丸湯

單點價30元，第一套含的套餐價80元

湯頭帶有蝦殼味不是大骨熬的，清爽中帶點海味

魚丸和迪化街佳興魚丸的一樣，非常軟Q內有包肉餡，這應該是福州魚丸的特色

但我們吃硬不吃軟不愛這種的，下次可以直接略過～

南門福州傻瓜乾麵

台北市中正區南昌路一段59巷32號

營業時間：周一～周六 11:00~14:30  17:00~20:30

                周日11:30～14:30

                不定休

電話：02-2394-8108