Sophie的記事本

最近食運不佳，不是小小踩雷就是想吃的店沒開甚至提早打烊

這也使得我們在找餐廳時變的更加小心翼翼

這家店已放在我的口袋名單內許久，好佳在這次沒被老公打槍，還對它頻頻稱讚呢

頭一次這麼近距離拍招牌XDD

這條巷子我們常常經過，記得這店面原本是很有名的蔬菜大蛋餅

幾年前歇業之後整排店面也跟著大換血，好不容易在去年開了這間文青風的小店

在這條便當街中顯得十分突兀，也讓人開始對它有所期待

價格相較開幕時有小幅調漲過，但以南陽街週邊來說仍算便宜

菜單除了中文還有英日文標示，這點跟大稻埕魯肉飯如出一轍

點餐方式是不論內用外帶，都先在櫃檯排隊點餐

點餐完才能入內找位子，店內只有3桌共12個座位，所以很容易客滿

內用的餐具和調味料集中放置在櫃檯後方，用餐完須自行回收餐盤

魯肉飯(小)  30元 

這魯肉跟五分埔食堂的一樣，都是肥肉切小丁，滷到金黃透亮

滋味微鹹微甜，一抿就化開的口感肥而不膩，米飯也煮的不錯

滷蛋  12元  滷豆腐  20元 

有入味但不會太鹹，軟硬度也剛好

 燙青菜  35元

辣椒醬有兩種，這種自製的又香又辣，嗜辣者必加～

招牌排骨酥湯　50元 

這湯看似很鹹，實際品嚐卻是鹹淡適中，也沒有油膩感

排骨酥像是中了化骨綿掌般，燉到極為軟爛但仍保有原形

這應該是我吃過的排骨酥湯中數一數二的好吃! 

這家店的感覺跟大稻埕魯肉飯極為相似，同樣都是年輕人經營

店面乾淨明亮，出餐快速，態度也不錯，重點是餐點好吃

兩家店一個走復古風，一個走文青風，但同樣的都創造出自家的品牌辨識度

而北北車又勝在餐盤全是瓷器，湯匙也是不鏽鋼製，在食安上更加有用心

廚房是開放式的看的一清二楚，一整個乾淨整齊到有點誇張

希望這兩家店都能夠持之以恆，將美味傳承繼續發揚光大～

==================================================================================

隔了一個月，老公最近看了日本觀光客拍的youtube影片，又想起了這家店

從東區趕過來好佳在沒有客滿，難得他今天肚子很餓，一口氣叫了兩份主食

份量剛好吃完九分飽XDD

肉燥乾麵  40元

這一道日本人有點，喜好麵食的老公看了直說一定要點這道

細麵Q彈有嚼勁，做成乾麵的硬度剛剛好

搭配偏甜的魯肉和偏鹹的醬汁，味道也剛剛好

這道已入選我們來北北車的定番料理之一～

==============================================================================

太想念乾麵，隔沒多久又跑來解饞

這回還真的遇到日本人拖著行李就來用餐 

老公一樣點乾麵，我這回改點肉燥冬粉，個人覺得比乾麵還好吃

冬粉很會吸附醬汁的特性在此充份發揮，油蔥加上滷肉和醬汁的結合超完美

鹹香滑順的口感，再搭配排骨酥湯真是美味極了～～

北北車魯肉飯

台北市中正區公園路21巷20號

營業時間:11:30~21:00