Sophie的記事本

和前同事又有一陣子沒見面了，恰巧我和Juliet最近都去了趟日本旅遊

一方面聊聊旅遊心得，這幾天時序進入立冬，剛好又適合吃最愛的鍋

今天就來個熱呼呼的火鍋趴吧! 

這家三川麻辣鍋就位在Juliet公司附近，她說每次中午去銀行經過總感覺沒有營業

上網搜尋後發現食記不多，但大多給予不錯的評價，所以這次決定來此嚐鮮

只不過店家有時真的休息，所以一定要事先訂位以免撲空 

這裡的用餐方式採點單式吃到飽，桌上的菜單應該是很久以前的

價格已經從438元漲到現在一個人499元，而且品項不是很多

有些品項須另外付費，像酸白菜、烏梅汁、啤酒等 

可免費暢飲的有可樂、鋁箔包烏龍茶和津津蘆筍汁，這裡沒有提供熱茶喲!

我在冰箱外還發現貼了一張電話號碼黑名單，應該是訂位了沒來又沒取消

老闆把它貼在非常顯眼的地方，應該是藉機提醒客人他們有做此動作吧!

畢竟小本經營的店家可禁不起客人放鴿子，這點我覺得做得很好

醬料區雖然只有簡簡單單的8樣，但該有的都有了 

白鍋有養生、高湯可以選，我們選了養生鍋，裡頭加了很多的蒜頭、紅棗、枸杞等

很養生但湯頭偏鹹，而且越煮越鹹，後來加了開水才稍微好一點

麻辣鍋沒有分辣度，個人感覺偏小辣，一樣越煮越鹹

裡頭加了洋蔥、豆腐和鴨血，但後來加湯時就沒有再續到豆腐鴨血 

點餐時老闆娘有說明用餐時間限時兩小時，且吃不完會撈起來秤重加錢

這些網友都有提到，對於店家不希望客人浪費食物，這點我們可以理解也會配合

這裡提供的飲料外面很少見到，包裝一整個超復古的

這裡的招牌是手工丸子， 於是第一回合就點了魚丸、鮮蝦雲吞、蝦球和牛肉丸

丸子鮮脆Q彈，但每一份都只給兩顆，我們三個人總有人沒能吃到

所以後來又再續點一次

老油條夠酥，凍豆腐是火鍋必點，魚包蛋、芝心起士和鱈魚湯包也不錯

尤其芝心起士裡頭的起士會牽絲，還蠻特別的!

大白菜、牛雜、金針菇、南瓜、玉米、芋頭、木耳和高山蘿蔔，夠新鮮! 

梅花豬肉片一份看似好一大盤，可惜肉片的太薄 

海鮮我們點了魚片、蝦子和蛤仔，魚片和蛤仔有青，後來魚片又再續了一次

以上是第一回合，一開始沒注意時間只顧著聊天，點的不多但吃完也一個多小時了

這才意識到用餐時間限制，趕快加點第二回合

再加上有些料一份只有兩個，所以像玉米和芋頭我們一口氣就加點了兩份

老闆娘拿到單子後又過來再提醒吃不完須加錢和用餐時間等等，但我們在點單時就已考量到一定會吃完，儘管老闆娘請我們刪些品項，但我們根本還沒吃飽，所以還是維持原來的點單沒有修改

沒想到後來玉米和芋頭竟然只來一份，小胖妹點的拉麵更是不見蹤影

看了真是非常傻眼，但我們也懶得去跟老闆反應了

最後還是很守規定，時間還剩下十分鐘就把鍋底清光光 

外面天氣冷颼颼，但甜點只有結冰又甜滋滋的綠豆湯，所以我選擇不點

吃完這一餐，她們兩個直呼沒吃飽!

沒關係，下個月再相約火龍島吃個過癮吧～～