老公的公司員工旅遊,晚上安排吃三井日式料理
他對白天的購物團行程一點興趣都沒有,只報名了晚餐吃好料
帶我參加就要把他的扣打除以二,但我們兩個都可以免費
頭一次吃三井不用付錢很開心,但看到別的同事吃更好還是讓我好生羨慕!
雖說是吃最便宜的,但也要1600元再加一成
以下就來看看我們吃了哪些好料吧!
吃高檔餐,連筷架的設計都相當別具巧思
杯盤的質感也是沒話說,感覺十分厚實有份量,精緻又典雅~
第一道是帝王蟹腳沙拉 ,肉質新鮮有彈性,生菜只佐以簡單醬汁提味
再來是生魚片,是很新鮮很好吃,但頭一次吃這麼多片,吃到最後會覺得很膩;哇沙米則是又辣又嗆,我邊吃邊飇淚,嗆度直衝腦門,這感覺只有爽字可以形容!
干貝鮮蔬佐南瓜醬
牛肉-普通
煎魚-我記得沒錯的話叫做角鯡魚,魚肉富含油脂,連魚皮都煎到酥香,中間還有一塊魚卵,軟中帶硬的口感很特別,旁邊是馬鈴薯塊,我發現還蠻多道配菜是用馬鈴薯來轉換口感,是一個相當稱職的配角
酥炸鱈場蟹-滿滿的蟹肉裹上海菜再油炸,很有創意的料理方式,只可惜略顯油膩
大蛤蜊湯:鮮甜爽口
這時已經接近尾聲了,但服務人員又送上一碗溫熱的抹茶,剛好讓味覺重新歸零
接下來是鮭魚烤飯糰,海苔烤得香酥脆,飯糰也略帶焦香
但因只有我們點C餐的人才有,而且此時點其它餐的也沒再上菜了
所以大家就都眼巴巴的看著我們大口吃飯><
最後是甜點,有紅豆湯和冰淇淋可選,我和老公就各點一個
紅豆湯煮的綿密柔軟,上頭還灑了桂花,溫潤清甜又滑口
再搭配當令鮮甜的水果,很完美的Ending!
老公的抹茶冰淇淋細緻清爽也很好吃
再來看看身旁同事借我拍照,價值2200元的B套餐
九孔沙拉
下一道同樣是生魚片,但魚種不太一樣
總結三井的食後感,食材很新鮮,料理不過度調味,大都保留原汁原味
很重視擺盤美感,料理頗具創意
服務人員態度也很好,每一道菜都會解說食材及料理方式(只是我都記不住><)
還不時會清理和擦拭桌面,擦桌子的方式就像鼎泰豐一樣很專業而非敷衍了事
在這裡用餐可以細細品嘗到料理人對於食材原味呈現的用心
除了套餐方式,另外也可選擇吧台服務更符合日式風格
難道有機會一嘗三井日式料理,真要謝謝老公帶我來大開眼界囉!
上乘三井
台北市中山區農安街34號
TEL:2594-3394
營業時間:11:30AM~2:30PM、5:30PM~10:30PM
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