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下午請假處理完事情後,和老公到東區隨意晃晃
很快地晚餐時間又將近,想到之前一直吃不成的藥燉排骨
心想今天非假日,總該不用排隊了吧
馬上轉搭捷運趕在六點前到達士林夜市
來到大東路上的海友十全排骨
這時客人還不是很多
果真早一點來就有位子坐
菜單就在牆上一目瞭然
牆上一角貼著基河路創始店的照片
小學起就住在士林的我,卻從來沒機會光顧老店
以前想到藥燉排骨,總會大老遠跑到饒河夜市
這時想想還真是不太值得啊!
藥燉排骨 70元
湯頭的顏色極深,喝起來溫潤順口不油膩
雖然有部份肥肉
湯汁表面竟然沒有任何浮油,真的是太神奇了~
濃醇的中藥香氣,甘甜美麗,越喝越涮嘴
排骨的肉都很大塊,吃起來很過癮
肉質新鮮有彈性,煮到有入味
吃完整個人都暖了起來
這道本人大推,實在好吃~
魯肉飯 25元
米飯煮得剛剛好,保有粒粒分明又富有彈性的口感
再加上煮到軟爛的魯肉和帶甜味的酸菜
淋上偏甜卻不膩口的滷汁
會讓人忍不住一口接一口~
用餐的半個小時內
川流不息的客人很快地佔滿整間店
好吃的料理再加上親切的服務
也難怪店家的生意會好到搶搶滾~
海友十全排骨
台北市士林區大東路49號
TEL:02-2888-1959
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