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下午請假處理完事情後,和老公到東區隨意晃晃

很快地晚餐時間又將近,想到之前一直吃不成的藥燉排骨

心想今天非假日,總該不用排隊了吧

馬上轉搭捷運趕在六點前到達士林夜市

來到大東路上的海友十全排骨

 

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這時客人還不是很多

果真早一點來就有位子坐

菜單就在牆上一目瞭然

 

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牆上一角貼著基河路創始店的照片

小學起就住在士林的我,卻從來沒機會光顧老店

以前想到藥燉排骨,總會大老遠跑到饒河夜市

這時想想還真是不太值得啊!

 

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藥燉排骨 70元

 

湯頭的顏色極深,喝起來溫潤順口不油膩

雖然有部份肥肉

湯汁表面竟然沒有任何浮油,真的是太神奇了~

濃醇的中藥香氣,甘甜美麗,越喝越涮嘴

排骨的肉都很大塊,吃起來很過癮

肉質新鮮有彈性,煮到有入味

吃完整個人都暖了起來

這道本人大推,實在好吃~

 

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魯肉飯 25元

 

米飯煮得剛剛好,保有粒粒分明又富有彈性的口感

再加上煮到軟爛的魯肉和帶甜味的酸菜

淋上偏甜卻不膩口的滷汁

會讓人忍不住一口接一口~

 

用餐的半個小時內

川流不息的客人很快地佔滿整間店

好吃的料理再加上親切的服務

也難怪店家的生意會好到搶搶滾~ 

 

海友十全排骨

台北市士林區大東路49號

TEL:02-2888-1959

 

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