連假選了一天到基隆走走,第一站先到每次必去的仁愛市場
2樓有很多美食,還有很舒服的空調
周一有很多店家休息,幸好想吃的阿嬌炒麵有營業
不過它的生意超好,下午三點多竟然客滿
而且有好幾組在排隊候位,好在排了10分鐘左右就入座了
客滿時先到點餐區點餐,然後再到後面排隊
麵類可選油麵、烏龍、米粉、年糕,也可另加咖哩、沙茶
燴飯可另加咖哩、沙茶、黑胡椒,無須額外加價很佛心
加麵要另加15元,燴飯可多付10元加滑蛋
價格平易近人,雖然地處觀光區但還是比台北便宜
大約等20分鐘餐點就上桌,速度算是很快
肉絲炒麵 75元
可以炒辣,記得點餐時先註明,也可以加桌上的辣椒醬油
鹹度適中不油膩,麵體不軟爛
什錦咖哩炒麵 85元
什錦的配料豐富,有豬肝、蝦子、黑木耳、花枝、魚丸等
沒有用又細又容易爛的麵體,這點就值得讚賞
加咖哩果然是對的,香料味十分濃郁,湯汁量剛好也不會過稠
帶點微辣、不走甜味路線,吃到最後還有些許苦味
麵體充分巴附湯汁,我們連湯都把它喝光光
咖哩不是日式也非台式,這應該是我目前吃過最好吃的炒麵
很值得為了它特地來一趟基隆~
吃完炒麵後,走去廟口買泡泡冰
陳記人太多,又搞不清楚如何點單,於是改排沈家
沈家雖然人也很多,但大部份都點免排隊的4樣
花生、花生花豆、情人果、百香果
所以人龍消化很快,一下子就買到了
我選了花生花豆, 所有口味均一價50元
它的花生味不是太濃,裡面加了很多花豆
吃的到完整顆粒,但太大一杯,一個人吃很容易膩
建議買一杯,幾個人一起share嘗鮮就好
阿嬌炒麵
基隆市仁愛區仁四路29號仁愛市場二樓
營業時間:周一10:00~17:00 周三~周日10:00~18:30
電話:02-2426-5089
沈家泡泡冰
基隆市仁愛區仁三路25號第37號攤
營業時間:10:00~凌晨1:00
電話:02-2422-6857