這幾個月吃了兩家新開發的雞肉飯,一併在這篇做個記錄
南陽街附近的公園路20巷內有好多小吃店,我們比較常吃前面的北北車
鑫耀鑫已經相了好久,這天決定來試試
太晚來遇上用餐時間,但很幸運內用還有一桌,外帶也有不少人在排隊
櫃檯旁有圖示的菜單,可以先做個參考
有各式麵、飯和套餐,雞豬牛都有任君選擇
點餐方式是桌上有菜單,填單完再到櫃檯買單
用餐完記得自行將餐盤拿到後方回收,牆上雖有貼告示
但不少客人吃完就走,店員又沒空,變成後來的客人只好幫忙收拾@@
麵類加點燙青菜只要再加20元,店家也有經營粉專和LINE帳號
原來加入LINE帳號可享集點優惠,常客可以多加利用
老公不太餓,於是我們只點了一份套餐再單點雞肉飯
套餐的附湯和青菜先上桌,雞湯有少許的小蘿蔔塊,湯頭濃郁鮮美不油膩
青菜的份量不少,但煮菜水沒有瀝乾,醬汁拌開後較清淡
好吃雞肉飯 79元
看來老闆對自己的雞肉很有信心,取了一個這麼直接的名稱
但只有白飯和雞肉的組合有點空虛,而且份量太少吃不飽
如果再加些配菜或份量多些會更好,當然在價錢方面若稍微調高也算是合理
白飯煮的粒粒分明但較軟,個人喜歡再硬一點的口感
雞腿肉先水煮再冰鎮,而且已經去骨,肉質相當軟嫩,淋上的醬汁鹹淡合宜
但不見有提供調味料,若有辣椒或蔥油等,更能在口味上多些變化
上海㸆肉飯套餐 99元(㸆肉飯+雞湯+燙青菜)
沒看清楚想說點個不一樣的,結果原來是五花肉飯
不過好在沒有個人最怕的豬膻味,一整塊五花肉上還舖了燉到軟爛的瘦肉塊
如果只給瘦肉塊我也會很開心XDDD
五花肉色澤偏淡但有入味,調味走清爽路線
肉塊非滷到軟爛但一切就開,肥肉部份Q彈不膩口,瘦肉帶有嚼勁和肉香
店家相當注重衛生與服務,每位服務人員都配戴口罩,也非常有禮貌
店內使用瓷碗盤、不鏽鋼湯匙等餐具,如果份量再做調整會更好
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再來介紹位在大龍峒的金好呷雞肉飯,店名取的也很直白XDD
記得是某個假日的下午前往,想點的雞腿肉只剩玉米雞
所以想吃腿肉的要儘早來~
店內供應土雞、放山雞、玉米雞和烏骨雞,可以買整隻或選部位
大部份的顧客都是點雞肉飯,另外還有小菜和湯類,價錢並不貴
有提供蔥油、辣椒醬油等調味料
點了招牌土雞飯(95元)和放山雞肉飯(100元),但上菜時店員放了就走
所以我們分不清楚@@待客方面個人覺得宜再加強
肉質新鮮有咬勁,吃的到很濃郁的雞味(廢話)
只不過吃的時候要小心碎骨頭
白飯偏硬,淋上偏鹹的醬汁,個人覺得另外裝可依喜好添加會比較好
配菜部份,魯蛋和油豆腐都滷的很夠味,再加上滷筍絲和青花椰
份量足夠營養也滿點~
下水湯 30元
料多味鮮,一碗滿滿的下水料,湯頭充滿雞內臟精華的甘美
這裡的餐具也是使用瓷碗,但湯匙還是塑膠的@@
整體來說,這兩家各具特色,都可以再造訪~
鑫耀鑫
台北市中正區公園路20巷12號
營業時間:11:00~20:00 周日休
TEL:02-2381-1511
金好呷雞肉飯
台北市大同區酒泉街64號
營業時間:09:00~22:30
TEL:02-2597-7678
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