無肉不歡的老公有次在電視上看到一家燒鵝餐廳的介紹,當下就決定趁著清明假期
來個台中美食之旅,只為了一嚐這肥滋滋、香噴噴的大肥鵝~
阿秋大肥鵝位在台中的七期重劃區,為了吃這一餐,今晚的住宿我特地訂在朝馬附近的飯店
因為對路不熟,所以我們選擇徒步慢走,花了半個小時也剛好趕上晚餐開始時間
途中會經過秋紅谷生態公園,回程也可去老虎城購物中心逛逛消化一下
店家除了鵝肉有名之外,也有供應現撈海鮮
偌大的場地佈置得像婚宴會場一樣,要容納一、兩百人應該不成問題
戶外也有座位區,去台中的這兩天天氣炎熱
很多客人就選擇坐在戶外區,傍晚時分應該蠻涼爽的,只是要小心蚊蟲來攻擊@@
菜色有夠多樣化實在太難以抉擇,讓我們光點菜就想了好久~
這裡不只賣大肥鵝,真是什麼都賣什麼都不奇怪XD
有火鍋、蝦蟹料理
各式熱炒,有四川、客家和台式料理等等,應該是只要端得上抬面的菜色都有吧!
冷盤、燒烤炸物也都有
這一頁有泰式和韓式料理,竟然連兒童餐都有,來這裡吃薯條真是有點誇張啊!
大肥鵝1/4隻 360元
店家採用埔里飼養沒有施用化學肥料,以酵素餵養長大的頭好壯壯大肥鵝
一上桌時我和老公看到這份量都嚇一大跳,慶幸著還好沒有一時貪心點半隻
不然可就得吃不完兜著走了@@
有加入中藥材料理的港式燒鵝,中藥味道並不明顯
肉鮮皮脆又香,我吃到的部份肉都還蠻好咬的
沾上所附的梅子醬,有去油解膩的效果
只是油亮的外表下入口也超油,平時就很少吃肉的我吃了幾塊就投降了
剩下的全由老公解決,到最後他是飽到不行,而我還有餘力回去又喀了兩個甜點!
四季肥腸(小) 220元
炸到酥脆的肥腸,加上四季豆和蒜酥拌炒,調味得剛剛好不會過醎
這道是十足的下酒菜
秘製臭豆腐(小) 160元
這道是看網友推薦的,和一般的臭豆腐果真不太一樣,這裡的較為軟嫩也更加入味
湯汁香辣帶勁,拌著飯吃可以讓我連吃兩碗飯都不成問題!
阿秋大肥鵝
台中市西屯區朝富路258號(朝富路和龍門路交叉口)
營業時間:11:00~14:00、16:30~22:00
星期五、六及連續假日營業至24:00
TEL:04-22512966