2015.06.05
每隔一陣子就會想吃熱炒,老公這次想到以前和同事常去光顧的品鱻百元熱炒
這天就趁著排休,趕在下班人潮湧現之前先來飽餐一頓吧!
店家就位於樂利路和通化街交叉口,從捷運站走過來不到十分鐘,離夜市也不遠
擁有三個店面但用餐時間常客滿,今天才五點多就有人來外帶,生意真的很不錯
菜色多樣化,除了有各式熱炒,還有油雞、鵝肉和各式生魚片
再加上價格便宜,看得我們每一道都好想點,但又怕點太多,也因此猶豫了好久~
五更腸旺 100元
鹹香微辣,鴨血和大腸也不少,光舀湯汁就讓我吃了兩碗飯(內用白飯免費)
空心菜 80元
菜葉很嫩,大火快炒過依然青翠油亮,份量很多,不會因為目前菜價飆漲而縮水
客家小炒 100元
這道的調味較鹹,但不會鹹到難以下嚥,還越吃越唰嘴
魷魚、豆干和肉絲都先過油後再加入芹菜、辣椒等配料拌炒,所以都略帶焦香偏硬
下飯也十分夠味
鹽酥蝦 150元
以前曾吃過別家鹽酥蝦的蝦子比較大隻,結果蝦殼太硬須剝除才好入口
這裡的蝦子相較之下尺寸適中且非常新鮮,油炸過的蝦殼很薄又酥脆
不過蝦鬚很容易札口要小心,蝦肉十分鮮嫩也不會過乾
炸雞軟骨 100元
這一道份量不少,麵皮炸的又酥又香就像鹽酥雞,雞軟骨有一點硬但還蠻脆的
細細咀嚼很下酒,說到下酒菜,今天點了很多道都是油炸類,但吃完盤底不會很油
這一點還不錯值得稱讚!
雖然來熱炒店,但只是為了吃飽且半小時完食就閃人,下次可呼朋引伴來也不錯!
2015.06.21
端午節隔天,我們又跑來吃
這是吃完六點多店外的情景,騎樓下滿滿的人在候位
空心菜 80元
蔬菜中老公只愛空心菜,只好隨他的意再點一次,炒的很嫩還不錯
薑絲大腸 100元
是說來熱炒店真不該點這道,化學的醋酸味太嗆,還蓋過了酸菜原有的酸味
三杯中卷 150元
這道也不太妙,三杯不是應該炒得乾乾的嗎?裡頭還剩下大半的湯汁沒有收乾
都可以拿來拌飯了,鹹香辣的滋味夠,但這樣就不像三杯了,失望!
客家小炒 100元
這道還是列為今日NO.1,鹹香入味,超級下飯
烤秋刀魚 100元
這道一上桌我們倆個都傻眼,兩支好長的秋刀魚,快跟我的前臂一樣長了
點這道也是失策,一來烤了很久,直到我們快吃完了才上菜
二來刺太多挑的很辛苦,而且秋刀魚的油脂豐厚,吃到後來滿嘴是油
下次還是點簡單的鹽酥蝦就好!
2015.10.30
隔了四個月,我們倆又跑來解饞
天氣漸涼,店家也開始推火鍋料理
炸雞軟骨 100元
份量變少了,麵皮也裹的太厚,下次應該不會再點了
炒牛肉 100元
這道是我今日的No.1,沙茶味濃郁,噴香下飯,醬汁拿來沾別的食材也很美味
薑爆小卷 150元
調味的很不錯,但我覺得小卷有點炸過頭,要咬好久才能下嚥
下次應該改點中卷會軟嫩些
客家小炒 100元
這道每來必點,但都快變成炒豆干了,魷魚似乎越來越少@@
2016.2.26
炒牛肉 100元
重口味超級下飯,但克制住不再拼命扒飯,以免吃的太飽~
客家小炒 100元
這兩道好像變成我們來品鱻時必點的菜餚了
高麗菜 80元
最近菜價又創新高,但份量還是不少,新鮮又青脆
麻辣中卷 150元
和我想像中不太一樣,我以為中卷是一圈一圈的,這裡是切成一片片再裹粉油炸
再加入醬汁和辛香料拌炒,所以麵衣略帶濕軟,中卷軟嫩鮮美
醬汁微辣開胃,也是超級下飯
蛤蜊湯 100元
這湯和東區平價快炒的差不多,一樣超級大碗
蛤蜊份量很多,鮮度十足,沙也吐得很乾淨,湯鮮味美
四個人喝會比較剛好
脆皮大腸 150元
這道就感覺普通了,可能前面的菜色都是重口味,相形之下就覺得一般般了
品鱻生猛活海鮮
台北市樂利路68號
TEL:02-27358373
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