Sophie的記事本

中秋連假，和家人來到西門町的新千葉火鍋大吃特吃XD

我們人多，好在前一天有先電話訂位，抵達時櫃檯前已擠滿了人在候位

價目表

價位分A餐399元、B餐499元、C餐599元(均須加一成服務費)

A餐是自助吧吃到飽，B餐和C餐除了自助吧另外可加點不同等級的海鮮和肉類

同桌須選擇同一消費模式，我們今天都點A餐

現煮料理區

櫃子裡有豬內臟、三色蛋、燙青菜、雞肉(?)、魷魚、皮蛋

看備料猜測菜色應該以清燙為主，前面有佐料可自己添加

大姐點了燙魷魚但等很久，其實火鍋料區就有魷魚，不用等而且要多少自己拿～

壽司吧、手捲

涼拌熟食區

有鯊魚烟、生菜沙拉、鳳爪、柚香蓮藕、滷香大豆干等

麻辣臭豆腐、滷肉飯

這兩樣菜色好像已成為平價火鍋吃到飽必備款

櫃子裡有燒賣、筊白筍等，不過賣相不太好

熱炒類

麵類、冬粉、油條、豆皮、雞蛋

食材吧

種類一般般

海鮮

醬料和高湯區

麵包

烤麵包機用的是日本知名貴桑桑品牌BALMUDA

炸物

老是看到別人桌上有炸雞翅，但跑了三、四次沒拿到過~~

蛋糕、盒裝甜品

杜老爺冰淇淋、冰棒

先說感想，冰淇淋8個冰桶只有4種口味，不太好挖，姐也說冰棒很硬

鋁箔包、罐裝、玻璃瓶飲料

咖啡機、飲料機，旁邊還有雙淇淋，我強烈懷疑店家想用飲料把我們灌飽XDD

水果　後來有補滿六.七樣

一開始先拿熟食，炒茄子和三杯雞又油又鹹，另有地瓜球和章魚燒等特別菜色

其他菜色大都維持一般水準

原本擔心海鮮不新鮮，但今天吃到的都有青，蛤蜊沙子也吐的很乾淨

水果有甜，香蕉除了切塊還淋上巧克力醬，不是單純切半而已

蛋糕種類頗多還有台式馬卡龍，但食後感只有兩個字：很乾

總結：

平價的吃到飽，可同時吃到熱炒、壽司、港點、炸物和火鍋

飯後點心也不少，甜點、冰品、水果一應俱全

食材新鮮，菜色種類多，但熱炒類偏鹹又油，蛋糕的口感也不太好

服務人員的態度則是還OK，前一天電話訂位時也很快就回應

今天的體驗還算不錯，下次不想花大錢又想吃吃到飽時可再考慮新千葉！

新千葉火鍋西門店

台北市萬華區峨眉街52號7樓 

營業時間：11:00～23:00

電話：02-2331-7288