這家餐廳是日本台美食節目中看到的(多看電視也是有好處的^___^)
久助的晚餐和午餐經營模式不一樣 ,午餐是超值限定定食
到了晚餐時間就變身為日式小酒館,以串燒料理為主
周一至周五的午餐,每日限定100份的烤雞肉飯定食
原本不抱任何希望會吃得到,但我還是刻意的先往甘酒橫丁走
造訪人形町這天是周四,經過時已12點多但門口只有2個人排隊
心想真是太幸運了,馬上拉著老公加入排隊行列
等了大約十分鐘終於輪到我們,店員詢問是否願意坐榻榻米
有位子坐當然都好啦,只不過我一入座就發生了件糗事
從來沒有跪坐過的我,一坐上座墊就重心不穩,於是下意識拉了桌子一把
沒想到竟把和室桌整個拉過來,同桌的2位日本上班族趕忙又把它拉回去
我當下馬上說sorry,表明我是歪國人珍歹勢啦!
不過真的是糗斃了,害我整場幾乎低著頭吃不敢抬起頭來
久助平日中午就只有提供烤雞肉飯一種餐點,就座後店員會問所需的飯量
有小、普通、中、大四個等級可以選擇,我和老公都選普通
不會等太久,餐點就送上桌了
隨餐附上熱茶,還有漬物和味噌湯,桌上也有七味粉和山椒粉可取用
漬物
雞肉是選用鳥取縣的大山雞種,用備長炭直火炭烤,祖傳80年的醬汁是美味關鍵
烤得炭香十足的雞肉鮮嫩多汁,香甜醬汁不會過鹹
淋在夾層的海苔和白飯上也十分美味,普通等級的飯量對男生來說剛好
對我來說有點勉強但還是努力把它給吃完
味噌湯和一般的不太一樣,顏色較淺而且具黏性,應該是有加山藥,滑順好入口!
而且只要870円,外帶便當更只要820円,真的是美味又超值的一餐啊!
久助
東京都中央区日本橋人形町2-21-11
營業時間: 11:15~13:15 17:00~22:00
定休日:周日。國定假日。每月第二及第四個周六
http://r.gnavi.co.jp/g760500/
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